Господа, прошу Вашей помощи!
Ситуация такая:
Консервный цех выпустил консервы заказчику по договору услуг.
Сырьё и банкотара заказчика, специи поставщика.
Товар отгружен, заказчик счастлив!
У консервного цеха осталось сэкономленное сырье, и он выпустил из этого сырья консервы на продажу.
Вопрос: Как грамотно оформить все бухгалтерские операции, с наибольшей выгодой для предприятия?